※こちらの記事は2024年6月にYahoo!ニュースエキスパートに掲載されたものです。
こんにちは!
房総生まれ房総育ちの地域ライターendang(えんだん)です。
今回ご紹介するのは、思わず笑顔になれる温かな雰囲気が魅力のカフェ『Heart Land Kitchen(ハートランドキッチン)』。
毎朝仕入れ状況によって変わる日替わりメニューが人気なのは知っていましたが、訪れてみるとお人柄がステキすぎるご家族が温かく迎えてくれるので、一気にファンになっちゃいました♪
グリーンやドライフラワーあふれるお店

『ハートランドキッチン』があるのは、木更津市金田東。アクア連絡道路から「三井アウトレットパーク木更津」に向かう県道87号沿いの「ベイシア木更津金田店」の裏側にある「オートバックス木更津金田店」のお隣に位置しています。
とっても広々としたお店&敷地で、お店の前だけでなく向かい側にも大きな駐車場がありますよ。

実はこのお店、お向かいにある「山岡コンクリート工業有限会社」を経営してるご家族が運営するカフェレストラン。
お料理好きなオーナーさんと、明るく元気な娘さんご夫婦が温かくお出迎えしてくれます。

お店の前や中には、植物やドライフラワー、雑貨が飾られていておしゃれな雰囲気♪
お料理だけでなく、フラワーアレンジメントもお好きだというオーナーさん。今回は多肉植物がたくさん並んでいましたが、季節によってさまざまなお花やドライフラワーの販売があるのも嬉しいポイントです。
毎日楽しみな日替わりメニュー

『ハートランドキッチン』のランチメニューはプレートやカレー、パスタですが、内容は日替わりです。
人気のローストビーフにプラスして、農家さんやお肉屋さんから仕入れるおすすめ食材を使ってメニューを考えるそう。
料理担当のオーナーさんが、早朝から愛情をたっぷり込めて仕込んでいます。

プレートやカレーには、思わずほっとする家庭的なお惣菜が3種ついてきます。お野菜たっぷりなスープも自慢。

色とりどりのメニューは、美味しさはもちろん「食べる方の栄養と健康を大切にしたい」という思いで生まれています。

そんな日替わりのお惣菜は単品でテイクアウトも可能♪(こちらは別日に撮影したものです)
自家製スイーツやラテアートも魅力

そしてそして、『ハートランドキッチン』はカフェメニューも充実しています。ラインナップは日によって異なりますが、この日はボリューム満点なフレンチトーストと、娘さんのSAORIさんお手製のティラミスをいただきました。

SAORIさんのご主人のDAISUKEさんによるラテアートも自慢。
できる範囲でリクエストにも答えてくれますよ!
ちなみに、SAORIさんとDAISUKEさんは体操教室の先生でもあるんだとか!(DAISUKEさんはあの有名なエンターテイメント集団ご出身だそうですよ〜!)
「ただいま」と言いたくなるアットホームなカフェ

『ハートランドキッチン』は、ご家族皆さんが多彩な才能を持っていて、尚且つ明るくて温かいお人柄が滲み出ている、とっても居心地がいいカフェ。
美味しくて健康的なお料理をたくさんの人に食べてもらいたいという思いが詰まったメニューはどれも絶品です。
お子様メニューもあるので、子連れでも気兼ねなく訪れることができるのも嬉しいですね。
基本的に土日休みが多いのと、月末などは「山岡コンクリート工業」の事務仕事の都合でお休みなることが多いので、詳細はInstagramやLINEでチェックしてみてください!



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