【君津】満足感たっぷり♡たまごの旨味がぎゅっと詰まった「菜の花たまごの舞プリン」

千葉県君津市の久留里は、「久留里城」を有する城下町として栄えた街であり、名水の里としても知られる自然豊かな観光地。久留里の井戸水は、水質の良さ・水に含まれる有用な成分、そして何よりそのおいしさを認められ、平成20年に千葉県で唯一「平成の名水百選」に選ばれています。

今回は、そんな自然豊かな地で育った「菜の花たまご」をた〜っぷり使ったプリンのご紹介です。

一口食べるとたまごの旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいを楽しめますよ♪ぜひチェックしてみてください！

養鶏場が作った『菜の花たまごの舞プリン』

「菜の花たまごの舞プリン」は、君津市久留里の養鶏場「株式会社菜の花エッグ」の新鮮なたまごを惜しみなく使ったプリン。

原材料にはゼラチンなどの凝固剤は一切使用されておらず、シンプルに牛乳・たまご・生クリーム・砂糖・バニラビーンズのみで作られています！

生クリームは極限まで減らしたことで、たまご本来の香りと甘みを引き出していますよ。

無添加にこだわったカラメルソースは別添。

蓋を開けると、たまごの色そのもののプリンが現れます。黒いつぶつぶは、高級菓子にも使われているバニラビーンズ。

まずはそのまま食べてみて！！

なめらかな見た目とは裏腹に、スプーンですくってみるとしっかり固めの仕上がりです！

口に入れていみると・・・

たまごの旨味や香りがぎゅっと濃縮されています！固めの食感かと思ったら口の中ではとろりとととろけます♪

甘さ控えめなので、濃厚なたまごの味わいはあるもののさっぱりと食べられますよ。

もちろん、別添のカラメルソースをかけてるのもおすすめ♪

ほんのりほろ苦いカラメルソースをかけると甘さが引き立つので、甘い物好きさんには◎

美味しすぎて思わず踊ってしまうことから『舞プリン』と名付けられた、というのも納得！

たまごの栄養がたっぷりなので、朝食にもおすすめとのこと。

さっぱりとした甘さなので、生クリームやフルーツを添えて食べるのもいいですね♪

個人的にはシンプルにソースなしで食べるのが好きでした〜！

『菜の花たまごの舞プリン』はどこで買える？

『菜の花たまごの舞プリン』は、菜の花たまご直売所『KOKKO』で販売されています。

菜の花たまごシーリーズはもちろん、舞プリン、シュークリームやソフトクリーム、土日限定販売のたまごサンドなどが販売されていますよ。

市内外の農産物直売所や道の駅でも！

今回、私が購入したのは「カズサの郷 愛彩畑（あいさいばたけ）」。

私が購入したときの値段は税込み220円でした！

君津市内や木更津市などの農産物直売所や道の駅などでも販売されています。

お取り寄せもできる！

『菜の花たまごの舞プリン』はお取り寄せも可能です。

そして、「菜の花たまご」も購入できるので、たまご好きさんはチェックしてみてください！

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