※こちらの記事は2025年3月にYahoo!ニュースエキスパートに掲載されたものです。
こんにちは！
房総生まれ房総育ちの地域ライターendang（えんだん）です。
今回ご紹介するのは、今が旬の「牡蠣」がど〜んとのった絶品「牡蠣鍋」が食べられるお店「海鮮浜焼き酒場 焼いちゃっ亭」。
ここは、産地直送にこだわり、全国の漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚介の浜焼きを楽しめるお店です。
SNSで見かけた”牡蠣爆盛りの鍋”が気になり、さっそく食べに行ってきました♪
活きのいい浜焼きを楽しめるお店
「 焼いちゃっ亭」があるのは木更津市朝日。
木更津市役所がある「イオンタウン木更津朝日」から国道16号へ向かう県道90号沿いにあります。
お店の隣は「ラーメン林屋 木更津店」、向かいには「テレショップエム 木更津ケータイ館」があります。
「酒場」という名前ですが、アルコールを飲まない人や子どもも大歓迎！家族連れでも気軽に訪れられるお店です。
このお店の魅力は、何と言っても鮮度抜群の魚介類！
アワビは下関、ハマグリは三重県、牡蠣は宮城＆広島、帆立は青森など、全国各地の名産を取り揃えています。
海鮮焼きを注文すると、生簀からとったばかりの魚介を、そのまま焼き台へ…！
アツアツ＆ぷりっぷりの浜焼きを味わえるのが最大の魅力です。
期間限定！広島産大粒牡蠣の味噌バター鍋
海鮮焼きはもちろん絶品ですが、今回のお目当ては、こちらの「牡蠣鍋（一人前1,980円・税別）」。
予約限定＆期間限定の特別メニューです。
広島から直送された3Lサイズの大粒牡蠣がた〜っぷり！
今回は二人前を注文したのですが、なんと12個ほどの牡蠣がのっていました。
ぷりっぷりの牡蠣はもちろんのこと、牡蠣の旨みが滲み出た特製味噌バタースープがたまりません…！
そして…、鍋といえば〆ですよね！
追加料金で、「うどん」「卵雑炊」「チーズリゾット」の3つから選択できます。
今回はチーズリゾットにしたのですが、牡蠣の出汁をたっぷり吸ったリゾットと、とろけるチーズの相性が最高で、お腹いっぱいなはずのにぺろりと完食してしまいました♪
他のメニューも見逃せない！
「海鮮酒場」という店名なので海鮮焼き専門店だと思っていましたが、実は、海鮮丼やピザ、国産牛の押し寿司、旬の野菜焼きなど、さまざまなメニューがそろっているのも魅力です。
どれも本当に美味しいので、ぜひ家族や友人とシェアしながら楽しんでみてくださいね♪
牡蠣鍋は予約必須なので、食べたい方は忘れずにご予約をしてからお出かけください！
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